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Plat tunisien de salade de carottes en purée.
Découvrez notre salade houria.Peler et couper les carottes en rondelles. Les cuire dans de l'eau, les égoutter, puis les réduire en purée. Ajouter ensuite le sel, la harissa arbi, l'ail et l'huile d'olive. On peut également ajouter des olives,...
